ワインビネガーのお買い得情報 　　　　　　　 　　

価格： 2,630円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
【チェーザレ・ジャッコーネ】 イタリアでは、多くのシェフたちが菜園や農園を持ったり、家禽を飼育したり、ブドウやオリーブなどを栽培したりとみずから料理の素材作りをしています。なかでも地元の手ごろなワインから手軽に得られる自然にまかせたワインビネガーは、シェフだけでなく広く家庭でも親しまれています。しかしながらバローロ、バルベーラ、ドルチェット、グリニョリーノ、アルネイス、そしてモスカートといったピエモンテ州ランゲ産の銘醸ワインから、本格的な高品質の醸造酢を作り出しているシェフは、チェーザレ・ジャッコーネ唯一人です。チェーザレは、料理の素材またはワインとの相性において、あまりにも日常的な調味料とし
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価格： 350円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
ポンティ社は、創業1867年という永い伝統を有し、ヨーロッパにおける全生産量の20％を占めるヨーロッパ最大のビネガーメーカーです。イタリア国内でもトップシェア（50％）を持ち、“ポンティ”は名実共 NO．1ビネガーのブランドです。ワインを100％使用し、イタリアンオークの樽で6ヶ月間熟成した味、香りともに品質の高いワインビネガー。サラダや肉料理の下味、煮込み料理やソースの隠し味にお使い下さい。酸度 ： 7．1％内容量 ： 250ml （総重量：520g）配送料はエリアによって異なります。詳しくは、「お支払い・送料」にてご確認下さい。
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価格： 578円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
毎日のドレッシングに、酸味のきりっとした白ワインヴィネガーイタリアのでは、今でも自家製ワインビネガーを作っている家庭があります。残ったワインを、素焼きポットに入れて数日。産膜酵母により自然に酸化させる昔ながらの製法です。この、カスティッド ドュ モンデ(C.D.M.)ブランドのワインビネガーはそういう手作りの味を思い出させるような、懐かしい味わいです。白ワインを作るときと同じで、醗酵前に皮を取り除かれているため透明で、酸味が鮮やかで切れ味があります。日本で多く使われる米酢よりはソフトで、すっきりしていますが、とてもフルーティです。煮物に使っても穏やかな酸味が楽しめますし、揚げ物もさっぱりといた
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価格： 1,806円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
酸度6度ワインの名産地であるスペイン・カタルーニャ州プリオラート南部で収穫されたガルナッチャ種赤ぶとうから作られた赤ワインを、樫の木樽の中で熟成させてました。薔薇を思わせる赤褐色の色合いを持ち、さわやかでフルーティーな香りの中に、ほのかな樫の木樽の香りが感じられます。熟成された豊かな香りと酸味をお楽しみ下さい。
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価格： 580円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
有機JAS認定品！有機ブドウの白ワインを使用。フルーティな香りと味わいが料理の彩りを引き立てます。ドレッシングやマリネに使用すると香り豊かに。有機栽培ブドウからつくられたオーガニック白ワインを使用。木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成。料理の色合いを変えません。【原材料】有機ブドウ（イタリア産）【賞味期限】開封前：常温で三年【広告分責】有限会社自然館0957-22-8790【発売元】オーサワジャパン
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価格： 525円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
様々なお料理に使いやすいビネガーです。白ワインのフルーティーな香りは、魚料理やサラダ、ピクルス作りなどにぴったりです。500ml（瓶）　原産国：フランス（12個ご注文で1ケース）＜＞
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価格： 609円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
■内容 250ml ■原産 イタリア ■原料 有機ぶどう ■備考 酸度6%開封前賞味期限：60ヶ月 ■関連商品有機JAS認定メンガツォーリ社製【白ワインビネガー】 有機栽培ぶどうから作られたオーガニック白ワインを木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成させたビネガーです。 ●魚介のマリネや魚料理に良く合います。 ●ドレッシングやマヨネーズにもおすすめ。 ●1962年に設立されたメンガツォーリ社は古くからの伝統製法と最新技術を合わせたお酢作りを続けているイタリアの会社です。
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価格： 300円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
ぶどう酒を主原料にして作りました。魚介のマリネ、サラダに風味の良い味わいをお楽しみ下さい。 名称：ぶどう酢 原産国：アメリカ 原材料：ぶどう果汁 酸度：5．0％ 内容量：355ml ・ぶどうによる「おり」や「沈殿物」が生ずることもありますが、品質には問題ありません。 ・ラベルにシールが貼られており、破れる恐れがありますのでシール剥がしは出来ません。 ・1ケースは12本入りとなります。
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価格： 580円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
有機JAS認定品有機ぶどうの白ワインを使用フルーティーな香り料理の彩りを引き立てる有機栽培ブドウから作られたオーガニック白ワインを使用　木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成　料理の彩りを変えないフルーティー香りが口に広がるドレッシングやマリネに使うと香り豊かになる 商品詳細 商品番号 3751 原材料 有機ぶどう（イタリア産） 内容量 250ml 賞味期限 常温で保存し、製造より3年 広告分析 有限会社自然館0957-22-8770 販売元 オーサワジャパン株式会社
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価格： 357円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
　 メーカー アドリアーノ・グロソリ社 原材料 ぶどう酒、酸化防止剤(V.C、亜硫酸塩) 生産国 イタリア 保存方法 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 関連ページトップページ ＞ オイル・ビネガー ＞ ワインビネガー ＞ アドリアーノ・グロソリ社 ワインビネガー赤 リゼルヴァ 500ml ・オリーブオイル ・グレープシードオイル ・ワインビネガー ・バルサミコ酢 ・その他オイル ワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な製法を用い、発酵後も木樽でじっくりと熟成させたリゼルバタイプのワインビネガーです。　透明感と輝きある色合い、豊かな香りとまろやかな味わいが料理を引き立
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価格： 3,570円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
*ご注文からお届けまで4?10営業日いただいております。 当店は土日祝日におやすみをいただいておりますので、 金曜日夕方15時?日曜日深夜12時までのご注文日は 翌月曜日になります。 【品　名】ワインヴィネガー【原材料】ぶどう（ワイン）【内容量】250ml 【サイズ】58x240mm 【原産国】イタリア（ピエモンテ）※ボトルデザインは予告なく変更する場合がございます。 バローロはヴィネガーになってもバローロだ!料理とワインを知り尽くしたシェフが作る料理の為のヴィネガー ワインヴィネガー チェーザレ・ジャッコーネ“バローロ" 素材にこだわるイタリアのシェフたちのなかには、菜園や農園を持ち、家禽を
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価格： 298円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
ワインビネガーとは、ぶどう果汁をアルコール発酵させた後、さらに酢酸菌で発酵させて作られた酢のことです。赤ワインビネガーは、赤ぶどうから作られ、少し渋味があるのが特徴。煮込み料理の隠し味や煮詰めてソースにしたり使い方は様々。特に肉料理にご利用下さい。250ml（瓶）　　瓶の高さ：約21cm（24本ご注文で1ケース）＜＞
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